Попробуйте также: coded by Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Вот и всё. Просто и быстро. Приятного аппетита!
Все ингредиенты перемешиваем, заправив вустерским соусом.
С фасоли сливаем рассол, промываем холодной водой и просушиваем полотенцем (проще использовать бумажные)
Огурец нарезам на короткую соломкуP
Совершенно простой салат. На прилавках магазинов есть всевозможные варианты моркови по-корейски, которая сама по себе уже может считаться салатом. Но мы это блюдо немного разнообразим. Я купил пикантную морковь по-корейски с морской капустой. Вустерский соус, к сожалению, не так просто найти. И если у вас это не получилось, можно заменить его смесью соевого соуса (2 ст. л) с острым кетчупом (1 ч.л). У нас в Калининграде я смог найти только вустерский Pсоус Heinz. Вообще, изучая описания вустерского соуса в интернете, я понял, что это очень концентрированный соус, в блюда который нужно добавлять всего несколько капель. У меня пока не было возможности сравнить вустерские соусы разных производителей, но конкретно с Heinz я пришёл к выводу, что 2 ст.ложки (30 мл.) соуса для такого соотношения ингредиентов салата является оптимальным вариантом. P
вустерский соус Heinz — 2 ст. ложки
фасоль белая консервированная — 1 банка (420 гр.)
огурец (небольшой) — 1 шт
морковь по-корейски (можно с морской капустой) — 160 гр.
15.10.2012 | Автор: А.Савицкий
Салат с корейской морковью и белой фасолью | Кулинарный блог Александра Савицкого
Комментариев нет:
Отправить комментарий